Chegar de barco à Quinta de São José, em Ervedosa do Douro, é como descobrir um segredo. Facilmente avistada a partir das águas do rio, fica longe da estrada que liga o Pinhão a Ervedosa e é resguardada pela paisagem envolvente pontuada por vinhedos mas também árvores frondosas e mata mediterrânica, comum nesta zona banhada pelo Douro. Ajudam a conservar o “segredo” também as paredes em xisto que a disfarçam na paisagem.
Quinta de São José
Organizada em socalcos, a casa de campo alberga um edifício principal, onde se localiza a sala de estar, e a de jantar, a cozinha e três quartos. Ligados por escadas e caminhos, outras três casas recentemente remodeladas – a Casa Azul, a Verde e a Rosa – duas t2 com cozinha equipada e sala, e uma t1 (desde €200, para o quarto Castanho, na casa principal) – oferecem ainda maior recolhimento. Há pátios privados, terraços e jardins junto a cada uma de modo a desfrutar ainda mais do enquadramento, seja dia ou noite – a parca luminosidade artificial em redor ajuda a observar o céu estrelado.
Ponto alto do alojamento é a piscina, debruçada sobre o rio, que contribui para atenuar as célebres temperaturas altas da região, na época de maior calor.
Cozinha caseira e piqueniques à sombra
Quinta de São José
Refeições caseiras, confecionadas por D. Fernanda, cozinheira de mão cheia, preparam-se a pedido – a incluir peixinhos da horta caseiros e bochechas de porco preto no forno com legumes batatas assadas – bem como o pequeno-almoço e um piquenique que pode ser servido em vários pontos da quinta ou junto à piscina, na mesa ou na relva, à sombra das árvores. Chega num cesto recheado com bolo caseiro, sumo de laranja e limonada, quiche, fruta, pão, uma tábua de queijos enchidos e, claro, uma garrafa de vinho produzido na casa.
Com 15 hectares de vinha plantada em patamares, voltadas a norte, sob solos de xisto azulado-acinzentado, a quinta é terreno fértil para vinhos de identidade vincada que se apreciam no exterior ou na sala de provas contemporânea, junto à casa principal. Destacam-se as castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão, nos tintos, o Rabigato e o Gouveio, nos brancos.
Quinta de São José
A história da Quinta de S. José começa em 1999, pela mão de Ruy Brito e Cunha que além da aposta na produção recuperou as casas respeitando o enquadramento e materiais típicos da região. Em 2005, o filho, João Brito e Cunha comprou à família toda a área de vinha, mato e a marca da Quinta de S. José, dedicando-se ao projeto da produção e comercialização dos vinhos de marca própria. Integrada na área classificada “Vale do Douro Património Mundial da Humanidade”, a propriedade passou a dedicar-se também ao turismo em 2011. Em 2023, a Quinta de S. José foi adquirida pela Falua que, atualmente, produz em três regiões distintas: Tejo, Vinhos Verdes e Douro.
Quinta de São José
Para além da estadia, a Quinta de S. José (Quinta de S. José, Ervedosa do Douro. Tel. 911167797) dispõe de vários programas de enoturismo, como a Refeição vínica, que inclui visita às vinhas, provas e almoço (€100) por pessoa, para um mínimo de quatro participantes ou diversos “Wine tastings” que incluem visita às vinhas e provas (a partir de €35).
Aconselha-se chegar à Quinta de S. José de barco. A partir do cais do Pinhão, a Deltatur faz ligação à Quinta e oferece também passeios personalizados à medida. Para fazer a viagem de carro sem sobressaltos, a Wine Not Tours oferece serviço com motorista que pode ser agendado previamente, adicionando passeios na região.
Quinta de São José
Vinhos centenários
Ainda no Douro, neste caso na região do Baixo Corgo, a Quinta de Mourão (Cambres, Lamego. Tel. 254324323), localizada entre a Quinta da Pacheca e o Six Senses Douro Valley, é sobranceira à Régua em ambos os edifícios – a adega e a casa-mãe – inseridos numa propriedade com 20 hectares cortada a meio pela estrada nacional. Igualmente adquirida em 2023 pela Falua, está hoje aberta ao enoturismo (sob marcação).
Com forte tradição – e largo stock – no envelhecimento de vinho do Porto branco e tinto, aposta nos Tawnies, com envelhecimento entre os 10 e os 150 anos, no caso dos tintos, e dos 10 aos 90 anos, nos brancos. Os vinhos da Quinta de Mourão, provenientes de 15 hectares de vinha, quatro deles com vinhas velhas entre os 90 e os 120 anos, desvendam-se em provas, que têm lugar na antiga adega, com mais de 200 anos, a que pode ser adicionado um piquenique gourmet sobre o rio.
A caminho da Quinta de São José